宣堡小馄饨

bluchi

没吃过。看这卖相和扬州的虾籽馄饨差不多，看不出来有什么特色。
很多时候我们吃的都是记忆，很多所谓好吃的东西是儿时或者过去的记忆。
像姜堰的烧饼，我认为没有哪个地方的烧饼比姜堰好吃（那些外地烧饼，包括黄桥烧饼都是啥玩意儿啊？），但是外地人可能真的吃不惯姜堰的烧饼
! N" |- z4 u# |" Y( a像姜堰的馄饨，我吃的第一口叫做馄饨的东西就是姜堰的馄饨，馅少皮多，所以觉得馄饨就该是这样，以后吃过的馄饨尽管有如他山先生说的云吞，也有如扬州的馄饨，还有如江南一带大馅的馄饨，都非常不错，但仍然会怀念姜堰的馄饨。

bluchi

以前在广东打过工。
打工的时候，厂里食堂常常有炒河粉、炒米粉，感觉难以下咽。然而离开广东后，却十分怀念河粉、米粉。以前难以理解、同样无法下咽的煲仔饭，竟然也特别怀念。
% m9 N  j9 g8 R6 w$ u0 f* _其实饮食也是文化，也承载着记忆。