刘二压榨猪头肉到哪儿了？

湖西山哥

笑眯眯 发表于 2020-8-20 08:13
$ D3 H# _9 J' ?压榨“猪头肉”？
只听过压榨菜籽油。
真的是孤陋寡闻！

& T; s: j, b/ {" j' N8 X王五牛肉，及你家不远鹅头烧腊肉，听说过么？

湖西山哥

狙击手 发表于 2020-8-20 19:34
姜堰冬天有没有那种包扎的羊肉，无锡有，非常香。

好多年前在大泗吃过一次，把许多碎牛肉用布扎紧再扎紧，就跟扎素枝一样，后放入锅中煮熟，食用时挺香的，估计里面加了香佐料。