“姜堰大米”再获金奖

姜城子

超市里散称的大米或者做促销的大米基本都是苏北大米，福临门、金龙鱼都有这一类的苏北大米，一般价格比较便宜。东北大米中福临门或者金龙鱼的口感不一定好，倒是一些小众品牌的东北大米感觉更靠谱一些！
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姜城子

他山 发表于 2019-10-22 09:08
" b8 n; S8 {. m/ v5 Y# g4 t7 m$ y: i最重要的不是口感，而是安全，注意，这才是第一位的。
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很多大米，比如我们江苏大米，镉普遍超标；更不 ...

$ q3 M2 M& [8 v  D7 j大品牌因为企业规模大，库存储备也大，所以很多成米到顾客手中的时候已经不是陈米了。我要表达的口感不好主要是针对这个！
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正在输入……@~

几年前老家种过一种米，饭煮好了闻到一股清香，可能就是9108

爱谁谁

河横大米还有有名的

glandwsx

他山 发表于 2019-10-22 06:52
# P4 a4 w+ t- a% O你是桥头人，这样的我小时候也经常吃，桥头人还吃用莴笋做的叫“乌举”的咸菜，我也经常吃，不过我更喜欢 ...

5 m. ?0 W. G7 s: ^我们莴笋就叫乌举，姜堰应该也这么叫吧，，腌制的那个咸菜我奶奶会叫“乌举台”。。，还有苋菜我们叫酣菜，也可以腌制叫“汗菜古。”真的很好吃哦。。。菜饭叫酸饭。。。加点猪油，美极了。。。。

glandwsx

他山 发表于 2019-10-22 16:19
我是桥头杨院外公家长大的

2 C+ C/ T7 i- O6 {3 F: [真的假的。。。你外公叫啥。。。。

glandwsx

他山 发表于 2019-10-22 16:31
我外公1993年就去世了，姓詹。杨院以王姓和刘姓为主。

姓詹在杨院也不多，应该是西头的，詹祝彪你认识么？

glandwsx

他山 发表于 2019-10-22 16:36
按照辈分应该属于我舅舅辈分的！

/ W% y3 ?+ T, c) f* S& a/ a辈份这么大。。。不错，确实是英红，那边靠近西坝口。一座桥。，，，，，他跟我同学。。。。，，，但是你好像岁数比我们大啊，哈哈

glandwsx

他山 发表于 2019-10-22 16:38
这不奇怪，我就知道有一个舅舅辈分的年龄比我还小。

2 C& t! E' k. `, u0 i嗯，那里是西坝口，属于英红，有个桥。。他家也靠近一个河边。。。现在人在苏州。。。

笑眯眯

在姜堰——要吃江南的大米；
& z" e2 E$ O0 g在江南——要吃苏北的大米。
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人鱼

东北大米口感不好，密封米袋拆封后没过几天，就几天就有米虫、猴子等，感觉不怎么样。

冷血凡心

好！！！！

滴水惊涛

在上海买过兴化大米，居然短斤少两，实大不应该，这年头谁家还没个人体秤

金丝猴

9108、5055、南梗46 现在是普遍种植，软糯，目前称得上苏北最好的品种，价格2元至2.5元，所以只要是苏北米不论搞什么包装，不论怎样宣传，什么无公害、鸭田米、蟹田米都是骗你银子的！东北米米质白，油性大，有嚼劲，口感细腻，出饭高。但购买时有许多是陈米不是当年稻，有许多大品牌，却却都是陈米，从而造成了许多消费者认为东北米不好吃。

春晓

金丝猴 发表于 2019-10-24 07:14
9108、5055、南梗46 现在是普遍种植，软糯，目前称得上苏北最好的品种，价格2元至2.5元，所以只要是苏北米 ...

% K4 q* k6 I# Z* M. \这才是实话。