姜堰三水网

标题: 兰珍牛肉 [打印本页]

作者: 杏林村四组村民    时间: 2021-8-13 16:53
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 杏林村四组村民    时间: 2021-8-13 16:57
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作者: 封封    时间: 2021-8-13 16:58
进口牛肉成本低,没有像上次传闻合成的已经不错了
作者: 杏林村四组村民    时间: 2021-8-13 17:02
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作者: 天一    时间: 2021-8-13 17:23
还有这事
作者: wxjunjy    时间: 2021-8-13 17:33
这个牛肉店面条大不如前了。
作者: kellyhung    时间: 2021-8-13 17:34
少吃这家吃牛肉面
作者: 涛声依旧    时间: 2021-8-13 17:35
兰珍牛肉不是梁徐牛肉吗?怎么会是澳大利亚牛肉?那么大伦羊肉是不是澳大利亚羊肉?
( H- Q1 Y  s, z# q; y. n3 V
作者: 丨锦衣卫丶    时间: 2021-8-13 18:11
。。。。。
作者: 乐学堂    时间: 2021-8-13 18:26
一头牛身上哪有那么多的串筋瓜儿
作者: 封封    时间: 2021-8-13 18:29
鸵鸟的腱子肉煮出来和牛肉腱子肉很像的
作者: vxzn    时间: 2021-8-13 18:49
涛声依旧 发表于 2021-8-13 17:35
3 H7 u" D  p% |2 i兰珍牛肉不是梁徐牛肉吗?怎么会是澳大利亚牛肉?那么大伦羊肉是不是澳大利亚羊肉?
$ ]4 ^8 }( O% L0 W8 Q, A, Q7 ?
梁徐哪有这么多牛让你吃
作者: jsjyyjl    时间: 2021-8-13 18:55
自从知道冷库替姜堰几个生意好的牛肉店(牛肉面店)冷冻N吨后,都是买生腱子肉
作者: jsjyyjl    时间: 2021-8-13 18:56
自己回来煮
作者: 菩提本无树    时间: 2021-8-13 18:57
号称天天去梁徐拿新鲜牛肉回去煮……
作者: tcymars    时间: 2021-8-13 19:07
上个月还去吃过,量少的一笔,中午一点去的,打扫的阿姨要打扫卫生,一直把客人往一张桌子上赶,没想到牛肉还有问题,娘希匹! l; O3 v$ T+ A$ r) [6 A' M

作者: 放逐西伯利亞    时间: 2021-8-13 19:07
好久没去过了
作者: 梦中清醒    时间: 2021-8-13 19:12
是在气象局那里的吗?7 x! v2 {1 ]8 g, D' B0 Q

作者: 乐学堂    时间: 2021-8-13 19:19
梦中清醒 发表于 2021-8-13 19:122 w: k5 N7 M* B5 n
是在气象局那里的吗?
: O+ r. y! x5 a5 g. i
就是那家,不过感觉味道还不错
作者: tydy007    时间: 2021-8-13 20:09
个人感觉没有四中牛肉面好吃,想不到牛肉还用的进口便宜肉
作者: 稚于最初    时间: 2021-8-13 20:34
vxzn 发表于 2021-8-13 18:49
# Z; Q- v5 C2 G2 k4 X( k' W梁徐哪有这么多牛让你吃
7 R2 W, O0 d# w& J7 P, q
梁徐产牛么
作者: 来看看    时间: 2021-8-13 20:35

作者: 姜城水乡    时间: 2021-8-13 21:13
tydy007 发表于 2021-8-13 20:09 5 t! H0 M, Z+ h) J* E, C4 Y3 F" V
个人感觉没有四中牛肉面好吃,想不到牛肉还用的进口便宜肉

9 @! U$ ?6 B3 v/ H# s0 W& m四中牛肉面甩兰珍几条街9 q+ B) o; S) j5 \3 ^" n( L8 O

作者: 路过三水湾    时间: 2021-8-13 21:43
告诉你姜堰街上95%的牛肉都是进口牛肉,想喷的接招! g- c2 D: ~4 x* o1 }9 b! a

作者: 路过三水湾    时间: 2021-8-13 21:48
还有姜堰街上的羊肉馆,羊鞭羊蛋,羊杂家家一大堆,这是天天一百头羊的量,真的吗?
8 M5 k- z( B4 r, N$ d: R都是进口冷冻的,地址梁徐
% T& v( H+ V6 _7 H9 t
作者: 路过三水湾    时间: 2021-8-13 22:00
记得好像是溱潼前几年一个包子铺,添加违禁添加剂硫酸铝氨被罚款拘留的,应该判刑,重判,所以我正常不在外面吃乱七八糟的
# W% z0 t; ~4 Y' d) j1 h
作者: 路过三水湾    时间: 2021-8-13 22:06
姜城水乡 发表于 2021-8-13 21:13
+ g3 Q, X0 C! `$ z四中牛肉面甩兰珍几条街

: Y. O: ^* a6 d; G8 a你说的是味道,添加剂调和的味道,姜堰街上哪家敢说自己家的牛肉都是自己杀的本地牛?估计没人敢接话。
; ]) f; f9 k( O  D
作者: 三少boy    时间: 2021-8-13 22:08
为啥难有100年的老品牌,为了利益,初心已变
作者: Kimmy    时间: 2021-8-13 22:31
就跟鸭血粉丝里的鸭血一样,没几个真的
作者: 乐学堂    时间: 2021-8-13 22:36
姜堰在线已经删除了这篇新闻
作者: 荣誉勋章    时间: 2021-8-14 00:47
本帖最后由 荣誉勋章 于 2021-8-14 01:05 编辑 7 U$ i% u4 T/ [# B4 P8 K
封封 发表于 2021-8-13 16:58
/ Y9 e- f1 q. @! k7 ^  s进口牛肉成本低,没有像上次传闻合成的已经不错了
8 P" z# x9 w5 {
进口牛肉不是不能用,而是这家少了一道中间监管环节(进入本地储存、加工、销售的进口冷链食品,在储存、加工、销售前须进入集中监管仓,进行消毒和抽样检测),存在安全隐患,食品安全至关重要,现在既然有具体规范要求,各个环节都必须严格执行到位。
作者: 荣誉勋章    时间: 2021-8-14 01:02
根据泰州市《关于加强我市进口冷链食品疫情防控工作的通告》,从2020年12月21日起,各市(区)分别设立进口冷链食品集中监管仓,进入我市储存、销售、加工的进口冷链食品,在储存、销售、加工前须进入所属市(区)集中监管仓进行外包装消杀和采样核酸检测。除以下3种情形可不进入集中监管仓:1、持有海关口岸核酸检测合格证明和消毒证明的;2、持有上海市和省内其他设区市集中监管仓出具的有效《出库证明》的;3、经评估论证的部分大型超市、连锁餐饮服务单位和星级酒店采购销售且核酸检测合格证明和消毒证明齐全的进口冷链食品。
作者: 夜中东风    时间: 2021-8-14 02:41
有点吓人
作者: 荣誉勋章    时间: 2021-8-14 04:32
夜中东风 发表于 2021-8-14 02:41
* u1 V, f7 F% Y! v. T/ A有点吓人
: @2 \- `6 e* i7 C9 y
也不是不能吃,但监管流程还是要规范到位
作者: 荣誉勋章    时间: 2021-8-14 04:38
jydb225186 发表于 2021-8-14 04:185 d1 @' y$ i- {% f
你错了,是100%。鲜牛肉五十多一斤,如果煮成熟牛肉,一斤成本价就要120。
5 L+ {- ~# C6 f$ V" C2 K4 N
不说全部,至少相当一部分应该靠进口,以2020年统计,国内牛肉产量672.5万吨,进口牛肉达211.83万吨,均创历史新高,考虑各地饮食习惯及运输成本,光靠国内产能远远不够的。
作者: TCC1114    时间: 2021-8-14 05:44
姜堰牛肉都从哪里进货
作者: 落叶秋风    时间: 2021-8-14 06:21
乐学堂 发表于 2021-8-13 22:36
& q9 I& t, g" u+ i4 @+ H7 `% |姜堰在线已经删除了这篇新闻

+ ^4 D) g6 V  g  C) w& F姜堰在线就会搞这一套,发发删删,不知啥名堂- f: t% }3 s6 B2 E, c$ k3 u

作者: 姜堰老梦    时间: 2021-8-14 07:42
落叶秋风 发表于 2021-8-14 06:21
. `, t. H* f( q. L6 n- ~姜堰在线就会搞这一套,发发删删,不知啥名堂
& ~0 z8 c1 d( w9 z& i& V6 W
是收到话了还是收到礼了???
作者: 杏林村四组村民    时间: 2021-8-14 08:00
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作者: 天苍苍8216    时间: 2021-8-14 08:10
姜堰老梦 发表于 2021-8-14 07:42
- U+ r; S* s5 f; z: `2 \是收到话了还是收到礼了???

# w( j( A3 X0 W9 L私人办的媒体,人家找个人,一句话的事儿就删了
作者: 别将三水变散水    时间: 2021-8-14 08:17
何必买不经过检疫的啊,哪就便宜很多?怎么就舍得坑街坊邻居啊?早几年都说好吃,去过一趟,没感觉怎么好。这样的不注意检疫的,最好终生不可以再从事这类行业。昨天再《jy在线》看到,后来居然删帖,又花钱洗白不让人晓得呀支持曝光。查了不曝光,不如不查。
作者: 天一    时间: 2021-8-14 08:20
有点吓人
作者: 天一    时间: 2021-8-14 08:24
图片

Screenshot_2021-08-13-21-06-55-907_com.tencent.mm.jpg (71.77 KB, 下载次数: 25)

Screenshot_2021-08-13-21-06-55-907_com.tencent.mm.jpg

作者: 天一    时间: 2021-8-14 08:30
图片

Screenshot_2021-08-13-21-06-55-907_com.tencent.mm.jpg (71.77 KB, 下载次数: 15)

Screenshot_2021-08-13-21-06-55-907_com.tencent.mm.jpg

作者: 暮春秋色    时间: 2021-8-14 08:39
落叶秋风 发表于 2021-8-14 06:21
# }2 Q: t  f7 g8 D5 z) A姜堰在线就会搞这一套,发发删删,不知啥名堂

' A" h4 ]6 Q/ g1 s现阶段 大部分新媒体基本可以确认是公关公司
作者: 暮春秋色    时间: 2021-8-14 08:40
这也基本证明了 , u: \4 G  @+ Z, ^* m7 R3 E
牛肉都是差不多的 后期调味工艺更为关键
作者: 农村好人    时间: 2021-8-14 08:44
以后牛肉面少吃吧4 ~4 o; ^& \6 r0 J& G% y2 v

作者: edifier    时间: 2021-8-14 09:02

作者: 丨锦衣卫丶    时间: 2021-8-14 09:16
。。。。。
作者: 享受生活    时间: 2021-8-14 09:26
自己养牛
作者: 365995675    时间: 2021-8-14 09:41
反正我是一次没去过,这次估计离凉凉不远了...
作者: 浑水鱼    时间: 2021-8-14 09:59
菩提本无树 发表于 2021-8-13 18:57
; B/ e! E5 Q# M6 v8 ]4 g0 y号称天天去梁徐拿新鲜牛肉回去煮……

0 Z+ f8 j1 ]* x: h梁徐的贵,买冷冻的便宜
作者: 天之蛟龙    时间: 2021-8-14 10:03
路过三水湾 发表于 2021-8-13 21:43
9 n7 Z$ h+ U& [$ n7 l# N8 b8 M+ |; M告诉你姜堰街上95%的牛肉都是进口牛肉,想喷的接招
, G0 T1 K: j; d5 X$ V! q
肯定的,其实兰珍只是碰枪口上了,其他店也有的,在梁徐我亲眼所见这种进口的瓜儿
作者: YKCC    时间: 2021-8-14 10:23
梁徐牛肉,大伦羊肉,哪里有那么多的牛和羊?
作者: 农村娃    时间: 2021-8-14 10:37
其实,全区有多少熟牛肉不是进口冷冻牛肉?很多牛肉店都号称自己宰杀的,虚假宣传,请市场监督局加强监管。
作者: 水乡人jy    时间: 2021-8-14 10:37

作者: 放逐西伯利亞    时间: 2021-8-14 10:41
落叶秋风 发表于 2021-8-14 06:21# q% o& H" Z  O
姜堰在线就会搞这一套,发发删删,不知啥名堂
) J" r' d7 h  L7 f+ o" h
不是被迫,人家也不会删,很显然是被领导找了,毕竟影响力姜堰NO.1,领导考虑的是对姜堰全局工作的影响。我们看到的只是兰珍牛肉店。
作者: 挺拔一棵松    时间: 2021-8-14 10:51
食品安全很重要
作者: 杏林村四组村民    时间: 2021-8-14 11:01
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作者: 杏林村四组村民    时间: 2021-8-14 11:03
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作者: 杏林村四组村民    时间: 2021-8-14 11:04
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 稚于最初    时间: 2021-8-14 11:51
放逐西伯利亞 发表于 2021-8-14 10:41
& M+ r0 m) H- S7 U6 K  k6 K不是被迫,人家也不会删,很显然是被领导找了,毕竟影响力姜堰NO.1,领导考虑的是对姜堰全局工作的影响。 ...

  _7 r& d1 w: {! V1 K阅读量没有三水网大
作者: nissan    时间: 2021-8-14 12:59
这家老出问题
0 G. X: l# Q1 _) n
作者: 子弹头    时间: 2021-8-14 13:38
这个兰珍牛肉店在哪?
作者: 天之蛟龙    时间: 2021-8-14 14:15
子弹头 发表于 2021-8-14 13:38( I+ a  D& J3 J9 F, d
这个兰珍牛肉店在哪?
* p9 F! K% a$ S, P6 H- [: \" e
四中东边,门朝南
作者: lxkl    时间: 2021-8-14 14:20
这一曝,估计难办了
作者: 杏林村四组村民    时间: 2021-8-14 14:44
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作者: 杏林村四组村民    时间: 2021-8-14 14:46
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作者: 天苍苍8216    时间: 2021-8-14 15:16
其实用进口便宜肉本身没问题,商家着利。但关键是打着本地牛的旗号,卖着本地牛肉的价钱,这不地道。
作者: 天苍苍8216    时间: 2021-8-14 15:17
放逐西伯利亞 发表于 2021-8-14 10:41, Q" ]) x$ U; v7 |3 f
不是被迫,人家也不会删,很显然是被领导找了,毕竟影响力姜堰NO.1,领导考虑的是对姜堰全局工作的影响。 ...

3 ^$ N/ k* R) s三水网没被找么,这帖子成热门帖了
作者: xjx_012345    时间: 2021-8-14 15:40
兰珍牛肉面在那里?曝光一下
作者: xjx_012345    时间: 2021-8-14 16:14
乐学堂 发表于 2021-8-13 19:195 Z# e2 ~$ \7 E* `: ~- O
就是那家,不过感觉味道还不错

8 |0 G' I" a. I( ~6 @加点材料都非常香,现在很少有正宗熬牛骨汤的店了。在我大中华食品安全基本没什么希望
作者: 明明喜欢你    时间: 2021-8-14 16:20
kellyhung 发表于 2021-8-13 17:34
& e* B6 `5 W& k$ m# Y) X少吃这家吃牛肉面

: T+ t4 r$ @& y4 w还有机会再经营下去吗!会倒摊的!
作者: vxzn    时间: 2021-8-14 16:27
xjx_012345 发表于 2021-8-14 16:14. {1 U* L& z, L* p
加点材料都非常香,现在很少有正宗熬牛骨汤的店了。在我大中华食品安全基本没什么希望

) o9 V  g8 v& D2 a% H$ G0 K* K) K你什么东西都别吃,真的,我劝你。
作者: 阿呀呀    时间: 2021-8-14 16:31
这是曝光的,没曝光的还有多少呢?看来以后牛羊肉面还是要少吃。
作者: 子弹头    时间: 2021-8-14 17:01
天之蛟龙 发表于 2021-8-14 14:15
) w8 r5 g( J3 X( @0 X; |四中东边,门朝南
; Z* d  H6 A, M
噢。谢谢。
作者: 荣誉勋章    时间: 2021-8-14 19:07
杏林村四组村民 发表于 2021-8-14 11:04
9 t  X. l) J' w* ]5 i; ~有心的网友可以统计一下,查了几回,多次这样就有点不上规矩了。
  O9 J6 O% ]5 \2 H6 ^# j6 b
不但不太规矩,关键现在还不好吃,去的人越来越少了,真是自断财路~
作者: 乐学堂    时间: 2021-8-14 20:13
荣誉勋章 发表于 2021-8-14 19:078 r( E; I7 m& N. c% _" x; e
不但不太规矩,关键现在还不好吃,去的人越来越少了,真是自断财路~
" y) |6 @  c  r1 f* X( `
不是哦,生意一直很火
作者: 荣誉勋章    时间: 2021-8-14 21:05
乐学堂 发表于 2021-8-14 20:13# {6 W, M) Y; G2 a' n$ T
不是哦,生意一直很火
4 |9 t" |' y4 W, C/ d" s/ @7 X
这家明显不如以前好吃了,不知道是不是牛肉质量不如以前
作者: wangqiang492    时间: 2021-8-14 21:08
要曝光直接打电话给澎湃新闻(就是腾讯新闻),那个曝光速度真的很快,4009-20-4009,电子邮箱:news@thepaper.cn- l7 r" P4 n& m* x  a4 Y
但是必须是事实,也不知道这件事真事还是造谣,有证据的网友可以直接爆料,影响力可以迅速发遍全国!
作者: 藏音    时间: 2021-8-14 21:31
立案调查还可以正常营业吗?
作者: 乐学堂    时间: 2021-8-14 21:52
藏音 发表于 2021-8-14 21:31
6 u  t1 Z# ?" s2 }立案调查还可以正常营业吗?

4 {$ n3 u. t7 {! O不营业了,门口倚着一张硬板纸,上面写着:疫情防控,暂停营业。
作者: 人生几何    时间: 2021-8-15 06:10
姜堰有几家牛肉面的牛肉不是冷冻的,都是新鲜的他们赚梦的钱
作者: 丨锦衣卫丶    时间: 2021-8-15 08:31
。。
作者: 藏音    时间: 2021-8-15 10:02
可以是冷冻,但要是合规的冷冻。
作者: 天一    时间: 2021-8-15 11:45
估计难撑下去了
作者: wangqiang492    时间: 2021-11-26 19:41
现在兰珍牛肉面还营业吗?
作者: 乐学堂    时间: 2021-11-26 20:11
wangqiang492 发表于 2021-11-26 19:41
/ r( ^. o3 t- c; f  B现在兰珍牛肉面还营业吗?
  g; G) ^' n% `- N) U' w4 Z0 Q
早就恢复营业了,据说查下来没问题,平反了
作者: 湖西山哥    时间: 2021-11-26 20:47
vxzn 发表于 2021-8-13 18:492 G9 a; M! |  e1 N- f; @. m
梁徐哪有这么多牛让你吃

# E7 j1 x+ C/ s! N1 w蒋垛维财猪头肉,正常一天能卖几百个猪头,40元左右一斤,那么多猪头哪里来?猜猜。
作者: 杏林村四组村民    时间: 2021-11-26 20:56
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 水清天蓝    时间: 2021-11-26 21:23
乐学堂 发表于 2021-11-26 20:11! D/ i3 D+ m/ E4 u* U
早就恢复营业了,据说查下来没问题,平反了
7 h5 P6 ]$ U, e7 x5 ]
不是平反,是整改到位
作者: 泰痒痒    时间: 2021-11-27 08:40
不怕死的多在外面吃0 v6 N2 J: R2 K. w; \& n* u, x

作者: edifier    时间: 2021-11-27 08:51
是研究后,没问题了
作者: wangqiang492    时间: 2021-11-28 11:34
edifier 发表于 2021-11-27 08:51
2 P# r( |" E3 Y2 H5 _是研究后,没问题了
! B0 x- Z+ [1 ^( c1 Q$ W+ e6 x! C
你直接说烟酒后没问题就行了!
作者: edifier    时间: 2021-11-28 17:04
wangqiang492 发表于 2021-11-28 11:34# Q( R* J# r0 ^+ y. V1 c" u
你直接说烟酒后没问题就行了!

( [1 }. T; Z3 P6 x哪能,是研究,经过科学论证的




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