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标题: 为什么大家都谈预制菜色变？ [打印本页]
作者: nsyncer    时间: 2023-9-7 10:18
标题: 为什么大家都谈预制菜色变？
仅仅个人想法，我觉得预制菜跟食堂没啥区别啊，家里有孩子在上学的可以问问孩子，学校伙食如何，好不好吃，反正我家已经不止一次说过，菜里吃到过各种奇奇怪怪的东西了，味道更是一言难尽。学校食堂大家也都懂，关系户承包的，追求的是利益最大化，老师学生吃的都是分开的。那剩下的大家反对预制菜的根本原因是什么，平时吃的各种包装食品不都是预制菜么？
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作者: 热心市民刘战神    时间: 2023-9-7 10:24
学校内一帮老师校长、教育领导都管不好！你等着让这个中央厨房的人管好，那是第三方，纯以利益纯赚钱为主的第三方，你指望那些人为孩子负责？？？？？( R, ]7 k- u. n. S* E, k
作者: 热心市民刘战神    时间: 2023-9-7 10:25
我来考考大家：什么人能想出来给学校里面的孩子吃预制菜？？？？？？
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作者: 浑水鱼    时间: 2023-9-7 10:27
预制菜是工厂流水线下来的，为了保存方便和保存时间长必然丧失某些营养元素，甚至添加防腐剂之类的，肯定比不上每天买菜新鲜啊
作者: 江苏姜堰人    时间: 2023-9-7 10:30
大家抵制的不是预制菜！而是舍近求远，让二十公里外的泰州市区做好了配送过来，冬天送到姜堰，菜都凉了！
作者: 热心市民刘战神    时间: 2023-9-7 10:32
浑水鱼 发表于 2023-9-7 10:27
" T4 n  o+ k7 z5 i0 U( z预制菜是工厂流水线下来的，为了保存方便和保存时间长必然丧失某些营养元素，甚至添加防腐剂之类的，肯定比 ...
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正解- g3 Y4 ~+ ]3 w0 E
作者: 穿靴子的猫    时间: 2023-9-7 10:37
政府食堂吃预制菜吗？己所不欲勿施于人
作者: 潜行客    时间: 2023-9-7 10:41
预制菜为了满足长距离运输不变质，肯定会与现做的有区别。而这种区别对于成长期的孩子发育很不利。
作者: Stan    时间: 2023-9-7 10:43
专业的事情交给专业的人，我认为没毛病。大部分学校食堂的饭菜味道是真的难吃，毫无食欲。
作者: WesleyZ    时间: 2023-9-7 10:44
十几二十年前，农村学校都办的起食堂，现在为啥都吃盒饭了？
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作者: 闲逛水水水    时间: 2023-9-7 10:44
我觉得反对预制菜的一大原因是不相信监管部门的工作态度和工作能力9 `3 p4 ?) G9 T+ O* w% |
作者: slyjwhb    时间: 2023-9-7 10:46
学生食堂这里面的利益多大，我就不用多说了，懂的都懂。难道姜堰就没大厨了吗？
作者: 黄色潜水艇    时间: 2023-9-7 10:47
让7+7配送0 {9 E9 c+ r" X3 K- W
作者: jstz    时间: 2023-9-7 10:48
本帖最后由 jstz 于 2023-9-7 10:50 编辑
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穿靴子的猫 发表于 2023-9-7 10:37
% H+ \6 k' Y. n8 u4 \9 j政府食堂吃预制菜吗？己所不欲勿施于人

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+ F- I% [  W- |& V机关食堂由机关事务管理局管理，要求全部为绿色有机食品，由特供基地定点提供，同时严格禁止转基因材料，另外也因为控油控盐，导致口味也很一般，孩子们不一定喜欢吃。。
作者: 我是一条河    时间: 2023-9-7 10:48
预制菜是未来发展的方向，你们现在在大饭店吃的。杭椒牛板骨，鲍鱼盅、乌鸡（老母鸡）汤盅，烤鸭，大肉圆（拳头大的那种），德国咸猪手，各式各样的凉菜，比如秘汁红枣，盐水鹅，全部的点心。就连酸菜鱼都可以做预制，以后饭店厨师要下岗咯。
作者: 心比天高    时间: 2023-9-7 10:48
偶尔吃吃没关系，长期吃，谁能保证对孩子健康没有影响？
作者: slyjwhb    时间: 2023-9-7 10:49
还是那句话，为什么政府食堂可以自己炒菜，还可以做到物美价廉？为什么企业食堂也可以自己炒菜？到了学校就不能自己炒菜了？到底是利益太大还是根本就没把教育当回事？好意思你打教育立区的旗号吗？
作者: jstz    时间: 2023-9-7 10:53
本帖最后由 jstz 于 2023-9-7 10:54 编辑
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slyjwhb 发表于 2023-9-7 10:49& _+ {! ~0 M0 v& o0 @$ V  W3 f( s
还是那句话，为什么政府食堂可以自己炒菜，还可以做到物美价廉？为什么企业食堂也可以自己炒菜？到了学校就 ...
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因为被统治阶级怎么可能和统治阶级平起平坐呢？
1 o4 ~5 O7 ]# k6 p老领导可以配干休所，疗养院专车，生活秘书，保健医生，高干病房等。普通学生有这些吗？
作者: 谭先森的鱼尾纹    时间: 2023-9-7 10:53
网红餐厅都是预制菜
作者: 潜行客    时间: 2023-9-7 10:53
Stan 发表于 2023-9-7 10:43
* K7 h' N/ |# Z' F6 i" O专业的事情交给专业的人，我认为没毛病。大部分学校食堂的饭菜味道是真的难吃，毫无食欲。
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专业不对，他们是专业做预制菜的，不是专业做堂食，同样的一道菜，预制菜跟堂食的口感、味道是不相同的，这是为什么？) r4 g$ ~1 O. c/ c
据我所知道的，学校食堂在食材的卫生、新鲜等方面要求非常高，虽然吃得非常普通，但都是放心菜，现在的孩子普遍都营养过剩，我倒还希望他们粗茶淡饭，饮食健康。
作者: 大禹    时间: 2023-9-7 11:51
潜行客 发表于 2023-9-7 10:53
1 T# L7 E& V! @; t  r) l8 f专业不对，他们是专业做预制菜的，不是专业做堂食，同样的一道菜，预制菜跟堂食的口感、味道是不相同的， ...

6 W1 I( H, E3 b. J; I网上搜搜人家日本的学校食堂，就知道什么叫差距。
作者: 大禹    时间: 2023-9-7 11:55
潜行客 发表于 2023-9-7 10:53
2 `9 B4 c" j" Z/ q  p5 M5 D9 U专业不对，他们是专业做预制菜的，不是专业做堂食，同样的一道菜，预制菜跟堂食的口感、味道是不相同的， ...

& s. u: s1 {& T) k2 i8 J0 ?5 z同意，食堂现做的肯定比预制菜要好，不谈口味，只谈营养新鲜程度，我初中在四中上的，那会儿食堂吃的口味也挺好啊，每次都吃光光，可能我不挑食的缘故。
作者: 姜堰乡下人    时间: 2023-9-7 12:18
黄色潜水艇 发表于 2023-9-7 10:47
' `# W0 b/ R( J) Q$ q& f: D让7+7配送

) z8 s5 y- T3 l, j$ F, f9 n; ]# T你不知道7+7也是的吗，非常难吃
作者: 潜行客    时间: 2023-9-7 12:27
大禹 发表于 2023-9-7 11:55
- X0 w# W% E# p. M6 c  F6 {9 h同意，食堂现做的肯定比预制菜要好，不谈口味，只谈营养新鲜程度，我初中在四中上的，那会儿食堂吃的口味 ...

2 h) j* J) P, |8 ~是的，工业化的饲料，是根本不可能做出食材该有的味道跟营养。
作者: hyabusa    时间: 2023-9-7 12:40
Stan 发表于 2023-9-7 10:43
0 J, C: [4 l4 Y3 n6 X2 h专业的事情交给专业的人，我认为没毛病。大部分学校食堂的饭菜味道是真的难吃，毫无食欲。
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政府食堂的菜怎么样,是预制菜么?
作者: hyabusa    时间: 2023-9-7 12:40
WesleyZ 发表于 2023-9-7 10:44- h% `2 g. W3 O& J- b
十几二十年前，农村学校都办的起食堂，现在为啥都吃盒饭了？

1 d1 J- H* q# S7 {& T( p/ E! j' K/ w折腾呗
作者: 黄色潜水艇    时间: 2023-9-7 14:00
姜堰乡下人 发表于 2023-9-7 12:18 - ^, h2 q! D7 D" b( V
你不知道7+7也是的吗，非常难吃
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姜堰我吃的最多的就是7+7，个人感觉还不错
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作者: 难得聪明    时间: 2023-9-7 14:17
成人外卖吃预制菜也就算了，图个方便饱腹
( Q# r8 I4 g9 }+ Q; t) k孩儿们长身体，半年前做好的鱼香肉丝能吃嘛
作者: shyangjin    时间: 2023-9-7 14:22
本帖最后由 shyangjin 于 2023-9-7 14:23 编辑
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6 w' M& s; S9 S7 w0 m* l) F预制菜，或者好听点中央厨房，不是搞不好，而是看怎么搞，比如可以看看人家日本。" }" m5 A, t/ Q' K9 n* [
想推广预制菜，还是要从政府部门食堂开始，与学校共同参与，而且不搞特殊化，而不是直接把目标选向我们的孩子。
作者: 夜中东风    时间: 2023-9-8 01:09
不能细说
作者: 天目山街道人    时间: 2023-9-8 02:57
比所谓预制菜更可怕的是，如网上所言，二实小淮海校区二期工程建设时食堂用地充足、图纸已出，但最终被上面领导叫停不建了，让学校的学生小学六年吃泰州外卖——嘉禾配餐，都是一个味，全靠调料，没有任何新鲜食材，冷冻货，包装食品！也就是姜堰人常说的南北货上的！学生懂什么？不会评价，家长只知道不要接回去吃饭，方便了。不知道自己孩子吃的什么档次的饭菜！需要的是新鲜，而不是喂猪一样！而且静几年来，除了学生交的费用，财政还倒贴给嘉禾千把万，这还只是一个学校！这是当时拍屁股决定的吗？还是另有所图？！
作者: 天目山街道人    时间: 2023-9-8 03:09
八点半左右就做好的饭菜再运到姜堰，靠着保温箱，塑料盒，再到学校人工上楼，大家觉得这饭菜很新鲜吗？！如果学校建有食堂，等于现做，食材新鲜，多好！网上报道的实小北街北校区食堂建好一年没有用，今年终于用上了这件事耐人寻味！教育立区的大姜堰，孩子的饮食健康都得不到保障，该怎么留住孩子的胃？！新任局长很细心，关注学校厕所、环境、食堂等很多细节，是个细心人，这些都与学生健康成长密切相关，而不仅是成绩！希望该有的食堂早点建起来，如果不建，请区政府机关食堂停办，也吃嘉禾配餐！就如同教室装空调事件一样！没有做不到就看你个重视，老百姓相信区政府领导、教育局新领导班子得能力！
作者: 天目山街道人    时间: 2023-9-8 03:14
高质量发展的体现不是让孩子在学校吃快餐、填饱肚子，而是新鲜健康！
作者: 流浪的中国人    时间: 2023-9-8 11:07
本帖最后由 流浪的中国人 于 2023-9-8 11:08 编辑
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不能亏待祖国的花朵和未来
作者: guoqin    时间: 2023-9-8 11:25
穿靴子的猫 发表于 2023-9-7 10:37
0 u% L& [+ |+ M; G9 {" V, Q2 r政府食堂吃预制菜吗？己所不欲勿施于人
- u  K& @9 j* R% E1 L
按区政府食堂标准给学校弄就行了
作者: 北后街    时间: 2023-9-8 11:36
穿靴子的猫 发表于 2023-9-7 10:37 2 c3 d/ Q9 }1 h* g
政府食堂吃预制菜吗？己所不欲勿施于人

8 \4 Q) ?; `' j不吃, f- z1 R7 G) F6 b. b' W
作者: hyabusa    时间: 2023-9-8 12:44
北后街 发表于 2023-9-8 11:36
  q' }8 U, e4 y4 d/ Q) V不吃

( ^' Y4 a( D& d2 d  D' V( M再苦不能苦干部
作者: 热心市民刘战神    时间: 2023-9-8 19:18
流浪的中国人 发表于 2023-9-8 11:07 3 J6 |) F4 Z# q. r0 t( Q+ I4 R: z
不能亏待祖国的花朵和未来

+ S$ U: D: n' u, g: ~. `公务员是明天的太阳: Z6 {8 U& o; \' A& ]
作者: wsyb5423811    时间: 2023-9-9 03:34
我们老百姓是人，不是国家养的牲口。科技狠活、防腐剂、添加剂，你们哪一样哪个保证？现在的资本还有下限吗？真不知道这几年是怎么了，各种新鲜奇葩事层出不穷！
作者: 热心市民刘战神    时间: 2023-9-9 09:06
无锡最近的几张图，火了！！！！
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作者: jy111    时间: 2023-9-15 12:20
你看到预制菜的餐具吗？塑料的！中午饭菜好不好吃可以稍微带的掉，天天吃毒带的掉吗？不要说塑料无处不在，没错！抛开剂量谈毒素都是白扯，一天两天没事，常年累月的吃，量变形成质变，这是要毁掉我们下一代的健康！
作者: 切克闹～    时间: 2023-9-16 10:58
嘉禾配餐也抢了学校周边一部分代伙的生意& k* Q. s& K. v$ i0 B& d3 j  s' Z
作者: yeahker    时间: 2023-9-16 13:05
取消集中配送，让学校自己的食堂来
作者: 潜行客    时间: 2023-9-16 13:32
切克闹～ 发表于 2023-9-16 10:58' U) `1 N$ ]$ h% T
嘉禾配餐也抢了学校周边一部分代伙的生意

0 X" Z! a- l& I" N0 n2 e& t你说反了吧。



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