为什么大家都谈预制菜色变？

心比天高 · 发表于 2023-9-7 10:48:50

偶尔吃吃没关系，长期吃，谁能保证对孩子健康没有影响？

slyjwhb · 发表于 2023-9-7 10:49:09

还是那句话，为什么政府食堂可以自己炒菜，还可以做到物美价廉？为什么企业食堂也可以自己炒菜？到了学校就不能自己炒菜了？到底是利益太大还是根本就没把教育当回事？好意思你打教育立区的旗号吗？

jstz · 发表于 2023-9-7 10:53:08

本帖最后由 jstz 于 2023-9-7 10:54 编辑

slyjwhb 发表于 2023-9-7 10:497 e0 U7 H) Y5 S& m( x
还是那句话，为什么政府食堂可以自己炒菜，还可以做到物美价廉？为什么企业食堂也可以自己炒菜？到了学校就 ...

因为被统治阶级怎么可能和统治阶级平起平坐呢？
老领导可以配干休所，疗养院专车，生活秘书，保健医生，高干病房等。普通学生有这些吗？

谭先森的鱼尾纹 · 发表于 2023-9-7 10:53:26

网红餐厅都是预制菜

潜行客 · 发表于 2023-9-7 10:53:35

Stan 发表于 2023-9-7 10:43' k( \1 ^/ v. ^* q8 u5 R. A% ?
专业的事情交给专业的人，我认为没毛病。大部分学校食堂的饭菜味道是真的难吃，毫无食欲。

专业不对，他们是专业做预制菜的，不是专业做堂食，同样的一道菜，预制菜跟堂食的口感、味道是不相同的，这是为什么？
据我所知道的，学校食堂在食材的卫生、新鲜等方面要求非常高，虽然吃得非常普通，但都是放心菜，现在的孩子普遍都营养过剩，我倒还希望他们粗茶淡饭，饮食健康。

大禹 · 发表于 2023-9-7 11:51:58

潜行客发表于 2023-9-7 10:53
& A* d0 w' Q& M9 Q- s1 d专业不对，他们是专业做预制菜的，不是专业做堂食，同样的一道菜，预制菜跟堂食的口感、味道是不相同的， ...

网上搜搜人家日本的学校食堂，就知道什么叫差距。

大禹 · 发表于 2023-9-7 11:55:54

潜行客发表于 2023-9-7 10:53
- L& ?0 D7 Q3 J# L: a专业不对，他们是专业做预制菜的，不是专业做堂食，同样的一道菜，预制菜跟堂食的口感、味道是不相同的， ...

同意，食堂现做的肯定比预制菜要好，不谈口味，只谈营养新鲜程度，我初中在四中上的，那会儿食堂吃的口味也挺好啊，每次都吃光光，

可能我不挑食的缘故。

姜堰乡下人 · 发表于 2023-9-7 12:18:29

黄色潜水艇发表于 2023-9-7 10:475 U) [8 V! `/ H6 l
让7+7配送

你不知道7+7也是的吗，非常难吃

潜行客 · 发表于 2023-9-7 12:27:10

大禹发表于 2023-9-7 11:55% m% y' L5 q @
同意，食堂现做的肯定比预制菜要好，不谈口味，只谈营养新鲜程度，我初中在四中上的，那会儿食堂吃的口味 ...

是的，工业化的饲料，是根本不可能做出食材该有的味道跟营养。

hyabusa · 发表于 2023-9-7 12:40:08

Stan 发表于 2023-9-7 10:43
% U. Q. `9 w3 t专业的事情交给专业的人，我认为没毛病。大部分学校食堂的饭菜味道是真的难吃，毫无食欲。

政府食堂的菜怎么样,是预制菜么?

hyabusa · 发表于 2023-9-7 12:40:38

WesleyZ 发表于 2023-9-7 10:44( s6 }$ `8 T* w$ Z
十几二十年前，农村学校都办的起食堂，现在为啥都吃盒饭了？

折腾呗

黄色潜水艇 · 发表于 2023-9-7 14:00:16

姜堰乡下人发表于 2023-9-7 12:18
& U& v( a# ^. Z) s& l, d3 X0 x你不知道7+7也是的吗，非常难吃

姜堰我吃的最多的就是7+7，个人感觉还不错

难得聪明 · 发表于 2023-9-7 14:17:29

成人外卖吃预制菜也就算了，图个方便饱腹
孩儿们长身体，半年前做好的鱼香肉丝能吃嘛

shyangjin · 发表于 2023-9-7 14:22:19

本帖最后由 shyangjin 于 2023-9-7 14:23 编辑

预制菜，或者好听点中央厨房，不是搞不好，而是看怎么搞，比如可以看看人家日本。
想推广预制菜，还是要从政府部门食堂开始，与学校共同参与，而且不搞特殊化，而不是直接把目标选向我们的孩子。

夜中东风 · 发表于 2023-9-8 01:09:32

不能细说

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[社会观察] 为什么大家都谈预制菜色变？