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青菜 去年秋季干旱，气温也高，在自家菜园里种了三次青菜才长出小青菜来。
5 T3 k7 ]( {' O. @6 j$ d菜种花去两块钱，种得很密，生怕稀疏长不出好菜出来。7 R* O# K' f% W' V, Z
小青菜渐渐长大，每天都要看几次，浇水，治虫，施肥，拔草，围着几平方的菜地转。
- p% m- I! Q0 s6 l# J; O! @青菜长大了，就间苗，把大的拔起来栽到韭菜行子里，等栽的小青菜成活了就赶紧浇化肥水。
6 }$ }3 X" P' A; l/ ]- {& D- r1 g# W进入冬季，天渐渐冷了，小青菜也长大了，可以选大的青菜食用，小的青菜让它们继续生长。
2 v* N; D# G9 Y; Q% W冬季，气温很低，进入零下五度左右，就用夏天遮阳的黑纱塑料网盖在上面挡冷风。
- ]% M# A5 u( Z$ t& M+ u0 b# J冬天过去，青菜继续生长，由于气温高，有的青菜长苔了。. D5 |$ R H7 \/ O. _
先把长苔的青菜拔起来食用。长苔的青菜好吃，炒一大碗一餐都吃掉。7 i7 {* u4 C* T$ D, Y1 A- b
春天，青菜长菜苔速度快，农村家家有青菜，送给人家，人家也不愿意要。
. H1 k5 @/ E1 y! ]4 r青菜多就腌制咸菜，长菜苔的青菜腌制咸菜好吃。我家每年春季都腌制咸菜放进坛子里，到了夏天咸菜烧豆腐蛮好的。# k1 a6 E, F6 N. T
菜苔腌制咸菜了，我就把青菜根拔起来放进蛇皮袋里，送到垃圾桶里去，我不喜欢把垃圾扔到路上或者河里，这样污染环境。" s W& S5 \; W6 ^; T1 W4 ~
青菜根拔掉了，我就把菜地用锹挖一下，好天晒晒，准备种植夏天长的蔬菜。 ' b0 }- ?/ ]# i" `3 W
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发表于 2022-11-24 17:21:43
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