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青菜 去年秋季干旱，气温也高，在自家菜园里种了三次青菜才长出小青菜来。 d- v+ S& \8 M8 L
菜种花去两块钱，种得很密，生怕稀疏长不出好菜出来。
( A4 W& D* s; N( ]# d3 y8 G }1 J小青菜渐渐长大，每天都要看几次，浇水，治虫，施肥，拔草，围着几平方的菜地转。9 }6 V" o B4 R! T
青菜长大了，就间苗，把大的拔起来栽到韭菜行子里，等栽的小青菜成活了就赶紧浇化肥水。; @7 L" {, p" ~7 D' \7 I
进入冬季，天渐渐冷了，小青菜也长大了，可以选大的青菜食用，小的青菜让它们继续生长。
- u( x; R/ h$ Z( t冬季，气温很低，进入零下五度左右，就用夏天遮阳的黑纱塑料网盖在上面挡冷风。5 d' R1 [$ r: _; S
冬天过去，青菜继续生长，由于气温高，有的青菜长苔了。' k p Z. K" p9 s7 Z7 _9 h. o
先把长苔的青菜拔起来食用。长苔的青菜好吃，炒一大碗一餐都吃掉。
8 @9 W9 E" R. i& T6 T春天，青菜长菜苔速度快，农村家家有青菜，送给人家，人家也不愿意要。
. i) G" P; f5 a青菜多就腌制咸菜，长菜苔的青菜腌制咸菜好吃。我家每年春季都腌制咸菜放进坛子里，到了夏天咸菜烧豆腐蛮好的。, B6 {1 A$ r, O6 b$ U
菜苔腌制咸菜了，我就把青菜根拔起来放进蛇皮袋里，送到垃圾桶里去，我不喜欢把垃圾扔到路上或者河里，这样污染环境。. c& U ^/ w6 T: h3 ?; [7 [# F3 J# X
青菜根拔掉了，我就把菜地用锹挖一下，好天晒晒，准备种植夏天长的蔬菜。 ( c6 d( l# d' x7 s, D6 Y! f" Z
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发表于 2022-11-24 17:21:43
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