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白条鱼 在我们这个地方，到了夏季河里白条鱼就很多。: S5 e0 G9 {1 O$ z
我小时候用二号针放到柴油灯上烧红，用一根筷子把烧红的二号针弄弯就成了鱼钩。5 _; r6 Z3 i( q+ ?( r( N
鱼钩有了，就用白棉线穿进鱼钩眼，然后扣紧，再找根小竹竿或者芦竹扣上去。/ Y, Z0 {: X/ K7 N8 }7 p
钓鱼的工具有了，就拿把小锹到淌水槽里挖蚯蚓装进小瓶子里。# x) d, @7 R3 B2 X0 I9 U
我一般站在小桥下面，小桥下面流水比较快，白条鱼喜欢涉水，只要下钩，白条鱼就会咬钩。- c, R, T& W' g# f& L8 d S+ W- m. X, r
白条鱼最好钓，如果有一趟白条鱼从桥底下经过，能连续钓十几条。有时一趟翘嘴白条鱼从桥下经过就很幸运了，因为翘嘴白条鱼咬钩干脆，只要咬钩就能钓上来。 N' x2 E6 @1 w
有一年，我买了张白条鱼的丝网，只要有空就用丝网张鱼。
. w; g7 j! `( d$ a6 j用丝网张鱼也有趣。把丝网撒入河中，然后把猪油或者鸡鸭油放到丝网处，白条鱼见到有油花就来吃油花。白条鱼不知有诈，只顾吞食油花，不知不觉进了丝网，进了丝网就无法脱身。
& \& T) r' R, w* C白条鱼吃多了，也会吃腻。我把钓来白条鱼处理好内脏，然后洗干净放到竹筛子里面晒。
% Z* g$ m( o1 e" i, @1 X, h y) c* E炖白条鱼干也好吃，白条鱼干有咬劲，嚼起来香。$ y6 y3 n; t$ I& m
到了晚上，长辈们在天井里放上小木桌，一家人准备吃饭，长辈们端上炖的白条鱼下酒，也是比较快乐的。一家人围着小桌用晚餐是无比的幸福。
# J" [! { Z. I, a" R& j/ I有的人家买好几斤白条鱼腌制一下晒干，放在冰箱里，在猪肉价格高的时候就煮点白条鱼干省了伙食费。 ' }" e9 U) E9 @, Q/ L; M: q% O" o0 F
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发表于 2022-11-24 17:23:53
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