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[纵观天下] 白条鱼

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  • TA的每日心情
    开心
    2022-9-18 09:43
  • 签到天数: 5 天

    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2022-11-24 17:23:53 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 江苏泰州
    白条鱼

    在我们这个地方,到了夏季河里白条鱼就很多。
    . {9 Q# K# w* f5 N' S5 @我小时候用二号针放到柴油灯上烧红,用一根筷子把烧红的二号针弄弯就成了鱼钩。5 J5 ]7 R. h! W% r! D
    鱼钩有了,就用白棉线穿进鱼钩眼,然后扣紧,再找根小竹竿或者芦竹扣上去。: |: G- E3 m- ]* o# |! U- L  J
    钓鱼的工具有了,就拿把小锹到淌水槽里挖蚯蚓装进小瓶子里。
    & J8 m! Y( T( ]! _我一般站在小桥下面,小桥下面流水比较快,白条鱼喜欢涉水,只要下钩,白条鱼就会咬钩。" m6 \4 h& U) p5 e
    白条鱼最好钓,如果有一趟白条鱼从桥底下经过,能连续钓十几条。有时一趟翘嘴白条鱼从桥下经过就很幸运了,因为翘嘴白条鱼咬钩干脆,只要咬钩就能钓上来。9 K" a# h- y6 m0 O8 @& \* k
    有一年,我买了张白条鱼的丝网,只要有空就用丝网张鱼。3 L5 m3 }$ O! m( R" G2 D2 C+ x" p( n
    用丝网张鱼也有趣。把丝网撒入河中,然后把猪油或者鸡鸭油放到丝网处,白条鱼见到有油花就来吃油花。白条鱼不知有诈,只顾吞食油花,不知不觉进了丝网,进了丝网就无法脱身。( X( x4 l& O0 s7 z$ O: H
    白条鱼吃多了,也会吃腻。我把钓来白条鱼处理好内脏,然后洗干净放到竹筛子里面晒。
    3 @- v( {& G; ~炖白条鱼干也好吃,白条鱼干有咬劲,嚼起来香。" Q, r8 O& U6 P! s' y* [$ ~( L1 t- ^
    到了晚上,长辈们在天井里放上小木桌,一家人准备吃饭,长辈们端上炖的白条鱼下酒,也是比较快乐的。一家人围着小桌用晚餐是无比的幸福。9 ~! A) ?. z- j: X6 s  {
    有的人家买好几斤白条鱼腌制一下晒干,放在冰箱里,在猪肉价格高的时候就煮点白条鱼干省了伙食费。


    4 f: k' G  Y# N4 d& J
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  • TA的每日心情
    慵懒
    3 天前
  • 签到天数: 1383 天

    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2022-11-24 18:54:25 | 显示全部楼层 来自 中国

    8 e9 T1 S" J, Z! Z
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  • TA的每日心情
    开心
    2022-9-18 09:43
  • 签到天数: 5 天

    [LV.2]偶尔看看I

     楼主| 发表于 2022-11-24 19:01:08 | 显示全部楼层 来自 江苏泰州
    ' m& @5 g3 n$ U% ^: Q
    晚上好!谢谢您!
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