白条鱼 在我们这个地方,到了夏季河里白条鱼就很多。
" Q: Q3 B! g2 ~3 J: [我小时候用二号针放到柴油灯上烧红,用一根筷子把烧红的二号针弄弯就成了鱼钩。
- c# b0 R+ b9 s鱼钩有了,就用白棉线穿进鱼钩眼,然后扣紧,再找根小竹竿或者芦竹扣上去。
/ J/ `" S$ L* A% }) R8 V$ c钓鱼的工具有了,就拿把小锹到淌水槽里挖蚯蚓装进小瓶子里。2 s: f7 v* m* `$ [1 M* ?
我一般站在小桥下面,小桥下面流水比较快,白条鱼喜欢涉水,只要下钩,白条鱼就会咬钩。( r) A/ ~4 ?, S4 E n9 H) `
白条鱼最好钓,如果有一趟白条鱼从桥底下经过,能连续钓十几条。有时一趟翘嘴白条鱼从桥下经过就很幸运了,因为翘嘴白条鱼咬钩干脆,只要咬钩就能钓上来。7 E* ~, ]' W/ L* W, @8 ^$ O
有一年,我买了张白条鱼的丝网,只要有空就用丝网张鱼。
$ L& |( f/ ], V# r用丝网张鱼也有趣。把丝网撒入河中,然后把猪油或者鸡鸭油放到丝网处,白条鱼见到有油花就来吃油花。白条鱼不知有诈,只顾吞食油花,不知不觉进了丝网,进了丝网就无法脱身。
& `" e' P5 v8 {# ^2 O n白条鱼吃多了,也会吃腻。我把钓来白条鱼处理好内脏,然后洗干净放到竹筛子里面晒。
2 W5 L+ ~8 q; x& W* k炖白条鱼干也好吃,白条鱼干有咬劲,嚼起来香。7 K: H) T0 K8 W3 a3 B: r$ F' B1 q
到了晚上,长辈们在天井里放上小木桌,一家人准备吃饭,长辈们端上炖的白条鱼下酒,也是比较快乐的。一家人围着小桌用晚餐是无比的幸福。! k: I; \" s+ T( y" M5 ?& l
有的人家买好几斤白条鱼腌制一下晒干,放在冰箱里,在猪肉价格高的时候就煮点白条鱼干省了伙食费。
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