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发表于 2023-6-11 22:12:59
来自手机
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来自 江苏南京
随风而动 发表于 2023-6-11 21:31
今天没吃上羊肉,就在大伦街上转了转,看了看十字桥。说实话,硬件设施跟不上,不说和做的好的地区比,连 ...
就餐饮这一块来说,这些店尚处于比较初级的阶段,自身环境、硬件等还是比较差的,而且都非常分散。
好的一方面就是每家都有自己的拿手菜、都有自己的强项,这样避免互相竞争,但是不利的一面就是菜品太少,也缺乏研发新菜品的能力。
我提议最好能搞出个羊肉一条街,这样就有聚集性,有利于名气的打出,方便食客前来就餐。
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