为什么大家都谈预制菜色变？

slyjwhb

还是那句话，为什么政府食堂可以自己炒菜，还可以做到物美价廉？为什么企业食堂也可以自己炒菜？到了学校就不能自己炒菜了？到底是利益太大还是根本就没把教育当回事？好意思你打教育立区的旗号吗？

jstz

slyjwhb 发表于 2023-9-7 10:49
还是那句话，为什么政府食堂可以自己炒菜，还可以做到物美价廉？为什么企业食堂也可以自己炒菜？到了学校就 ...

因为被统治阶级怎么可能和统治阶级平起平坐呢？
老领导可以配干休所，疗养院专车，生活秘书，保健医生，高干病房等。普通学生有这些吗？

谭先森的鱼尾纹

网红餐厅都是预制菜

潜行客

Stan 发表于 2023-9-7 10:43
专业的事情交给专业的人，我认为没毛病。大部分学校食堂的饭菜味道是真的难吃，毫无食欲。

专业不对，他们是专业做预制菜的，不是专业做堂食，同样的一道菜，预制菜跟堂食的口感、味道是不相同的，这是为什么？
据我所知道的，学校食堂在食材的卫生、新鲜等方面要求非常高，虽然吃得非常普通，但都是放心菜，现在的孩子普遍都营养过剩，我倒还希望他们粗茶淡饭，饮食健康。

大禹

潜行客 发表于 2023-9-7 10:53
专业不对，他们是专业做预制菜的，不是专业做堂食，同样的一道菜，预制菜跟堂食的口感、味道是不相同的， ...

网上搜搜人家日本的学校食堂，就知道什么叫差距。

大禹

潜行客 发表于 2023-9-7 10:53
专业不对，他们是专业做预制菜的，不是专业做堂食，同样的一道菜，预制菜跟堂食的口感、味道是不相同的， ...

同意，食堂现做的肯定比预制菜要好，不谈口味，只谈营养新鲜程度，我初中在四中上的，那会儿食堂吃的口味也挺好啊，每次都吃光光，可能我不挑食的缘故。

姜堰乡下人

黄色潜水艇 发表于 2023-9-7 10:47
让7+7配送

你不知道7+7也是的吗，非常难吃

潜行客

大禹 发表于 2023-9-7 11:55
同意，食堂现做的肯定比预制菜要好，不谈口味，只谈营养新鲜程度，我初中在四中上的，那会儿食堂吃的口味 ...

是的，工业化的饲料，是根本不可能做出食材该有的味道跟营养。

hyabusa

Stan 发表于 2023-9-7 10:43
专业的事情交给专业的人，我认为没毛病。大部分学校食堂的饭菜味道是真的难吃，毫无食欲。

政府食堂的菜怎么样,是预制菜么?

hyabusa

WesleyZ 发表于 2023-9-7 10:44
十几二十年前，农村学校都办的起食堂，现在为啥都吃盒饭了？

折腾呗

黄色潜水艇

姜堰乡下人 发表于 2023-9-7 12:18
你不知道7+7也是的吗，非常难吃

姜堰我吃的最多的就是7+7，个人感觉还不错

难得聪明

成人外卖吃预制菜也就算了，图个方便饱腹
孩儿们长身体，半年前做好的鱼香肉丝能吃嘛

shyangjin

预制菜，或者好听点中央厨房，不是搞不好，而是看怎么搞，比如可以看看人家日本。
想推广预制菜，还是要从政府部门食堂开始，与学校共同参与，而且不搞特殊化，而不是直接把目标选向我们的孩子。

夜中东风

不能细说

天目山街道人

比所谓预制菜更可怕的是，如网上所言，二实小淮海校区二期工程建设时食堂用地充足、图纸已出，但最终被上面领导叫停不建了，让学校的学生小学六年吃泰州外卖——嘉禾配餐，都是一个味，全靠调料，没有任何新鲜食材，冷冻货，包装食品！也就是姜堰人常说的南北货上的！学生懂什么？不会评价，家长只知道不要接回去吃饭，方便了。不知道自己孩子吃的什么档次的饭菜！需要的是新鲜，而不是喂猪一样！而且静几年来，除了学生交的费用，财政还倒贴给嘉禾千把万，这还只是一个学校！这是当时拍屁股决定的吗？还是另有所图？！