好吃的姜堰牛肉面都有哪家

Nostalgia

早上吃的锦都牛肉面，很好吃，大家都喜欢哪家？

Kimmy

四中牛肉面

apchy

Nostalgia 发表于 2025-10-20 14:03
请问面条用哪家？

面条正常我是到吉麦隆买，各人喜好不同，挑自己合适的，这次不行下次就换一家。

apchy

Nostalgia 发表于 2025-10-20 10:40
嗯嗯，有空试试。

根本不复杂，买的时候让店家给切成小块，回家焯水后直接炖就行了，而且吃得放心。饭店的你根本不知道他们放了啥调料，所谓好吃就是味精加调料。

北方少林寺

锦都花园往西，不到锦都KTV这边，有个小众早饭餐馆，荣先生，这家牛肉面我吃了2次，也不错。口味独特

放逐西伯利亞

锦都牛肉面是不错。

apchy

35一斤的生牛肉，买回来自己炖红烧牛肉，下面时放一饭勺，经济实惠很好吃。

小怪才

apchy 发表于 2025-10-19 15:59
35一斤的生牛肉，买回来自己炖红烧牛肉，下面时放一饭勺，经济实惠很好吃。 ...

问题是都去外面吃早饭了，肯定不是为了经济实惠啊，吃的是那个味

湖西山哥

溱潼二中斜对面，小孩带我去吃过几次，一碗粉，外带一大碗带肉牛排骨，挺好吃的。

apchy

小怪才 发表于 2025-10-19 16:17
问题是都去外面吃早饭了，肯定不是为了经济实惠啊，吃的是那个味

自己在家里放十三香炖，味道不比饭店差，而且是新鲜牛肉，饭店基本上是冷冻肉，因为冷冻的便宜。

Nostalgia

apchy 发表于 2025-10-19 21:06
自己在家里放十三香炖，味道不比饭店差，而且是新鲜牛肉，饭店基本上是冷冻肉，因为冷冻的便宜。 ...

有生活气息

apchy

Nostalgia 发表于 2025-10-20 09:58
有生活气息

我炖牛肉是用桂皮、八角、花椒、香叶、香果、茴香、干辣椒、豆瓣酱等调料小火炖两个小时，真的太香了，用餐盒（三碗的量，正好一家三口吃）放冰箱冷冻保存，想吃就拿一盒出来解冻，经济实惠又好吃，不信你试试。

Nostalgia

apchy 发表于 2025-10-20 10:09
我炖牛肉是用桂皮、八角、花椒、香叶、香果、茴香、干辣椒、豆瓣酱等调料小火炖两个小时，真的太香了，用 ...

一次一斤？

apchy

Nostalgia 发表于 2025-10-20 10:17
一次一斤？

一次买5斤左右，大约100块钱（35一斤），能够全家吃5 ~6次红烧牛肉面。

Nostalgia

apchy 发表于 2025-10-20 10:35
一次买5斤左右，大约100块钱（35一斤），能够全家吃5 ~6次红烧牛肉面。

嗯嗯，有空试试。

jyxiaoqiang

放逐西伯利亞 发表于 2025-10-19 10:04
锦都牛肉面是不错。

哪家啊？